沐鸣开户本部食堂後勤體驗崗暨黨員實踐基地正式啟動

11月12日起，作為沐鸣开户黨建特色活動🥊，由沐鸣开户、校總務處和後勤公司共同舉辦的“後勤服務體驗崗@餐飲服務”活動在本部食堂正式拉開序幕。來自沐鸣开户2013級本科生班和本科生黨支部的20余位同學正式走進後廚🤷🏻‍♂️、進入服務窗口👩🔩，並將在這個特殊的“學生黨員實踐基地”上開始為期兩個月的餐飲崗位後勤服務體驗活動。

上午第四節課課後🤹🏼‍♀️，是同學們饑腸轆轆趕往食堂就餐的黃金時段，也正是本部食堂就餐的高峰期。11月12日，上崗第一天就擔當“重任”的羅逸塵⛹🏻‍♂️、劉亮余兩位同學早早來到食堂後廚☘️，完成更衣和清潔任務後，在食堂經理助理的指導下開始了第一次上崗服務👩‍🚀。盡管上崗前兩位同學對於崗位上的工作都有所準備👩🏻‍✈️🫸🏻，但看到窗口外長長的隊伍還是感受到了不小的壓力🍧。正值就餐高峰期上崗的他們🙏🏼，在餐廳經理和經理助理的現場教學訓練下，很快便掌握了定量盛取米飯👩🏼‍🦳、盛取菜肴等技能🐍，並與食堂其他工人師傅一起協同作戰💇‍♀️、默契配合，縮短了窗口原本的打飯所需要的時間，提高了就餐高峰期的工作效率。

在中午就餐高峰接近尾聲時，兩位同學還在經理助理的指導下親自站上服務窗口📑，獨立承擔從盛取米飯、菜肴到計算菜價🧇、刷卡的餐飲窗口服務全過程𓀊。盡管這一條龍的工作流程對食堂工人師傅來說可謂一氣呵成，但同學們首次參與其中卻是倍感壓力——每次打飯菜既要快速、又要準確☑️，還需要算出價格🩺，一位接一位🐫，絲毫不敢懈怠🧘🏿‍♂️。後續即將上崗的同學和班級其他同學則利用這段時間，在窗口外向同學“取經”、為同學“捧場”👼🏽、給同學“點贊”🈴，讓崗上同學的感到欣慰的同時🏂🏿、緊張情緒也得到了放松。