7月9日，《先進材料》(Advanced Materials)發表了我系邵正中-陳新聯合課題組與瑞士蘇黎世理工學院Raffaele Mezzenga課題組合作的關於絲蛋白微纖/澱粉樣蛋白纖維復合功能材料的最新研究成果。這是沐鸣淩盛傑博士受國家留學基金委資助🏰，在瑞士蘇黎世理工進行聯合培養時，結合雙方導師（陳新教授♓️，Raffaele Mezzenga教授）的研究方向完成的工作。詳見： Shengjie Ling, Chaoxu Li, Jozef Adamcik, Zhengzhong Shao, Xin Chen*, Raffaele Mezzenga*. Modulating Materials by Orthogonally Oriented β-Strands: Composites of Amyloid and Silk Fibroin Fibrils. Adv Mater 2014; 26: 4569-74.文章鏈接：http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/adma.201400730/abstract

在自然界中🙆‍♀️，許多生物體不僅含有（或能製造）具有層次結構的蛋白質微纖，而且還可以借助這些微纖來實現特定的功能👨‍🍼。澱粉樣纖維和絲蛋白纖維既是自然界中最具代表性的兩種微纖🍛。雖然它們都是β-折疊組成的微纖📡，但是在兩種纖維中β-折疊的排列方式可能完全不同🥘。邵正中-陳新聯合課題組與瑞士蘇黎世理工學院Raffaele Mezzenga課題組合作將這兩種蛋白質微纖製備獲得了新型的多孔純蛋白質膜，該材料不僅可以用於分離純化並可以進一步製備成具有濕度和磁性響應的功能器件，有望應用於人工皮膚等生物醫用領域。

絲蛋白微纖/澱粉樣蛋白纖維復合功能材料的製備過程及功能